La terrasse la plus profonde de Moray se situe à environ 30 mètres sous le bord du plateau, et l'air à son fond peut être jusqu'à 15 °C plus chaud que l'air à son sommet. Ce gradient est la raison d'être du site. Une excursion en quad dans la Vallée Sacrée traverse ce terrain à vive allure, mais le sol lui-même a été construit lentement — des anneaux concentriques découpés dans un gouffre calcaire naturel sur le plateau de Maras, chaque anneau étant remblayé avec de la terre importée et irrigué par des canaux qui conservent encore leur tracé. Le plateau est élevé, plat et sec, inhabituel dans une région définie par un relief vertical spectaculaire. Maras se situe à environ 3 380 mètres ; Moray un peu plus haut. La plupart des excursions en quad dans la Vallée Sacrée suivent les chemins de terre reliant les deux à travers ce plateau, avec la rivière Urubamba qui coule quelque 600 mètres plus bas et les sommets enneigés de Chicón et Verónica fermant l'horizon nord. Localement, le trajet est un « tour en cuatrimoto », et localement, la terre est toujours cultivée : blé, orge, fèves et pommes de terre en rotation, labourés par des bœufs sur les marges les plus escarpées. Les pistes passent entre des champs en exploitation plutôt qu'à travers un parc. À quatre kilomètres du village, une source saline émerge du flanc de la colline Qoripujio et est détournée vers quelque trois mille bassins peu profonds tapissés d'argile. Les salines de Maras étaient exploitées bien avant que l'État inca ne consolide la vallée. Les droits sur les bassins sont détenus et hérités par des familles locales, alloués par l'assemblée communautaire ; le sel est ratissé à la main durant les mois secs, entassé en monticules gris-rose et transporté à pied. L'entrée aux mines de sel est de 10 PEN, et Moray nécessite un billet touristique de Cusco séparé — les deux sites sont administrés séparément, bien qu'une seule excursion en quad dans la Vallée Sacrée à travers le plateau les relie en un seul arc. Ce qui survit sur ce plateau n'est pas un monument mais un système. Les anneaux de Moray sont une expérience sur le microclimat ; les bassins sous Maras sont une expérience sur le taux d'évaporation. Les deux fonctionnent encore. Un circuit en VTT sur le plateau de Maras, ou une excursion en quad dans la Vallée Sacrée entre les deux, suit la même logique que celle imposée au paysage : contour, canal, gradient et l'eau qui circule entre eux. L'ingénierie, et non le paysage, est le sujet.